Ikonickou kavárnu Starbucks Reserve Roastery najdete v tokijské čtvrti Nakameguro, která je známá poklidnou atmosférou a malebnými uličkami. Pokud jste milovníci kávy, tak bude v této kavárně jako v sedmém nebi.
Kavárny Starbucks
Starbucks je jedním z největších a nejznámějších řetězců kaváren na světě. Vznikl v roce 1971 v americkém Seattlu. Společnost založili Jerry Baldwin, Zev Siegl a Gordon Bowker a původně se zaměřovali pouze na prodej pražené kávy. Dnes existuje více než 30 000 poboček ve více než 80 zemích světa.
O Starbucks Reserve Roastery Tokyo
Kavárna Reserve Roastery není jen o pití kávy a jezení výborných dezertů, ale je to také místo, kde se můžete více dozvědět o procesu pražení kávy, její přípravě a ochutnávání. Jako hosté si můžete vychutnat kávu připravenou hned několika způsoby od klasického espressa až po moderní přípravu ve vakuových kávovarech.
Design a architektura
Kavárna byla otevřena v roce 2019. Stavbu navrhl architekt Kengo Kuma, jehož styl je známý především propojením přírodních materiálů a moderních prvků. V interiéru dominuje zejména dřevo, které kavárně dodává příjemnou a útulnou atmosféru. Po vstupu do kavárny si jistě všimnete 17 metrů vysokého měděného “kávovaru”, který prochází přes všechna podlaží. Při návhu vycházel architekt Kuma z japonského umění origami a tradičního řemesla. Nás asi nejvíce zaujala stěna zdobená hrníčky.
Otevírací doba
Kavárnu najdete na adrese: 2 Chome-19-23 Aobadai, Meguro City, Tokyo 153-0042, Japonsko, asi 14 minut chůze od stanic Nakameguro a Ikejiri-Ohashi.
Kavárnu můžete navštívit denně od 7:00 do 22:00 (poslední objednávky přijímají ve 21:30).
Jednotlivá podlaží
- 1. podlaží – Hlavní kávový bar a pekárna Princi, kde můžete zakoupit čerstvé pečivo, pizzy a další delikatesy
- 2. podlaží – Teavana Tea Bar – toto patro je věnované čajům, strop je zdoben origami
- 3. podlaží – Arriviamo Bar – koktejlový bar, kde podávají koktejly inspirované kávou a čajem, toto podlaží je navrženo speciálně pro relaxaci a společenská setkávání, zakoupit můžete také saké nebo matchu
- 4. podlaží – AMU Inspiration Lounge – prostor pro komunitní akce a diskuze
V kavárně je možné zakoupit nejrůznější suvenýry jako jsou nádherné hrnky, čajové sady nebo termosky.
Pražení kávy na vlastní oči
V kavárně si praží vlastní speciální směsi kávy, které jsou poté dostupné jen v exkluzivních pobočkách. Celý proces můžete sledovat na vlastní oči. Kávová zrna jsou přepravována speciálními tubusy až k pražírně a poté putují k balící lince, kde je buďto zabalí do malých sáčků, které můžete následně v kavárně zakoupit nebo do velkých pytlů, které jsou určené k exportu.
Naše hodnocení
I když nejsme kávový nadšenci kavárna Reserve Roastery nás nadchla. V žádné takové kavárně jsme ještě nikdy nebyli. Líbilo se nám, že jsme si mohli prohlédnout výrobu kávy na vlastní oči, moderní design kavármy a samozřejmě také chutné dezerty. Jaké je tedy naše hodnocení? Jednoznačně 10/10.
Co vidět v Tokiu
V Tokiu jsme strávili více než týden a tak jsme měli možnost toto město poznat dopodrobna. Místa, která nás nejvíce zaujala rádi doporučíme i vám. O Tokiu Tokio je hlavním městem Japonska, to ví asi každý. Je to také jedna z největších a nejlidnatějších metropolí na světě. Tokio leží na...
Shibuya Sky a nejznámější místo v Tokiu
Když se řekne Tokio, většina lidí si asi vybaví nejrušnější křižovatku na světě Shibuya Crossing. Krásný výhled se vám na ni naskytne třeba z vyhlídky Shibuya Sky, kterou jsme navštívili. Vyhlídka Shibuya Sky Na vrcholu mrakodrapu Shibuya Scramble Square se nachází jedna z nejznámějších vyhlídek v Tokiu – Shibuya Sky...
Shibuya Sky a nejznámější místo v Tokiu Přečíst celé
UENO ZOO Tokio
Zoologické zahrady navštěvujeme rádi po celém světě a jinak tomu nebylo ani v Tokiu. V ZOO UENO nás nejvíce lákaly pandy obrovské. O Tokijské zoo ZOO Ueno byla založena v roce 1882 a je tak nejstarší zoologickou zahradou v Japonsku. Najdete ji ve stejnojmenném parku v Tokiu. ZOO se rozkládá...
